Trucs et astuces #ZeroDechet: la soupe de fanes de radis

Trucs et astuces #ZeroDechet: la soupe de fanes de radis

Ingrédients (4 personnes): 2 bottes de radis, 4 pommes de terre, 2 cubes de bouillon de volaille, 1 oignon, 30g de beurre, 4 cuillères à soupe de crème, sel et poivre. Peler et couper l’oignon. Eplucher les pommes de terre. Coupez-les en rondelles. Laver les...
Trucs et astuces #ZeroDechet: l’allume-feu orange

Trucs et astuces #ZeroDechet: l’allume-feu orange

Mieux que le papier pour faire démarrer le feu! Voilà un truc qui m’a bien servi: Faire sécher des pelures d’agrumes (oranges, citrons, pamplemousses…) quelques nuits sur un radiateur ou sous le poêle à bois. Une fois sèches, les ranger dans une...